PIZZAGROUP - Formeuse pour pizza sans bord 500MM

Avec cette machine, il y a la possibilité d'un réglage et d'une utilisation faciles. Elle dispose de plateaux de dimensions 330 ou 450 mm de diamètre, qui peuvent être lisses ou avec une bordure. Facile à nettoyer, un chauffage rapide en toute sécurité.

Le réglage du plateau inférieur est précis, même à long terme, grâce au nouveau système d'automatisation équipé d'un moteur auto-freinant. Une précision même après des milliers de cycles.

Les broches filetées servant à fixer les plateaux au corps chauffant permettent un remplacement simple et rapide des plateaux téflonisés.

• Carrosserie acier inoxydable
• Plateaux à revêtement spécial anti-adhérant
• Poignée de réglage de l'épaisseur de la pâte sous plateau inférieur
• Grille de protection avec sécurité et actionnement des plateaux
• Temps de pressage de 0,1 à 1,5 secondes
• Température de travail réglable 150-170°C
• Thermostat de régulation électronique à affichage digital
• Interrupteur marche / arrêt
• Coup de poing d'arrêt d'urgence

• PF50L : poids pâte 400/800 / version pour la pizza sans bord / plateau Ø 500 mm / puissance 7,20 / tension 400V / dimensions : L.630 x P.770 x H.880 mm / poids 127 kg